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Platos
Queso Curado en Aceite De Oliva Virgen Extra y elaborado con leche pasteurizada
Alérgenos: Leche o derivados
Media (90 g.)8'50 Ración (180 g.) 14'90
Queso Curado en Aceite De Oliva Virgen Extra y elaborado con leche pasteurizada
Alérgenos: Leche o derivados
Media (90 g.)8'50 Ración (180 g.) 14'90
Selección de quesos cordobeses ‘Los Balanchares’ con membrillo de Puente Genil
Alérgenos: Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Media (95 g.) 9'90 Ración (250 g.) 17'90
Jamón de bellota 100% Ibérico del Valle de los Pedroches «Pura Dehesa»
Alérgenos: No contiene. Consumir 50 g diarios de jamón de bellota no solo es un placer, sino que también ayuda a reducir la presión arterial.
Media (95 g.) 9'90 Ración (250 g.) 17'90
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Alérgenos: Gluten y Huevo.
Tapa 5'25 Media 8'65
Ensaladilla de atún con regañás
Alérgenos: Gluten, Huevo y Pescado.
Tapa 4'35 Media 7'05
Mazamorra cordobesa: la antepasada blanca del Salmorejo
Alérgenos: Gluten, Leche o derivados y Frutos de cáscara.
Tapa. 5'50. Media 9'05
Tortilla de patatas con cebolla y alioli de ajo negro de Montalbán
Alérgenos: Huevo y Mostaza.
Media 6'30
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Alérgenos: Gluten, Huevo, Sésamo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Pescado, Molusco, Frutos de Cáscara, Leche o derivados.
Tapa 4'85. Media 8'45. Ración 14'15
Manolas
Albóndigas Mozárabes en salsa de almendras y azafrán.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos de cáscara, Lactosa y Mostaza. Puede contener trazas de: Soja.
3'90
Carrillada de cerdo en salsa de vino Oloroso
Alérgenos: Gluten, Huevo y Sulfitos.
3'90
Bechamel de rabo de toro con queso
Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche o derivados y Sulfitos.
3,90
Tajín de pollo andalusí
Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo, Leche o derivados y Huevo.
3'90
Chocolate con avellanas cordobesas
Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo, Leche o derivados y Huevo
3'50
Manzana, nueces, pasas y canela
Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara y Sulfitos.
3'50
Dulce
Pastel cordobés (Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela)
Alérgenos: Gluten, Huevo y Sulfitos. Puede contener trazas de: Leche o derivados, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja y Sésamo.
6'20
Bebidas
AquaBona sin gas 50 cl., agua con gas 36.5 cl.
2'65
Cocacola, Cocacola zero, Fanta de naranja/limón 35 cl.
3'10
Sprite. Tónica Royal Bliss20 cl 2'55
2'55
Gaseosa cordobesa centenaria «Alguacil» 33 cl.
2'15
Fuze Tea. Aquarius 30 cl.
3'60
Heineken 33 cl.
3'75
Cerveza artesana Bendito Momento 33 cl.
3ª Mejor Cerveza Artesana de España según la guía de Untappd
Para tomar 3'95. Para llevar 2'95
El Águila 1900 33 cl.
3'95
Cruzcampo Sin Gluten 33 cl.
3'95
Amstel 0.0 Tostada 33 cl.
3'55
Cruzcampo 0.0. 33cl
3'15
Jarra de cerveza 50cl.
4'85
Caña de cerveza 27cl.
2'45
Cerveza 32 cl. Cerveza sin alcohol. Clara con casera o limón.
3'15
Tinto con casera. Tinto con limón
2'45
Copa de Sangría
3'25
Jarra de tinto de verano 1L.
10'95
Jarra de sangría 1L
11'95
Chupito
2'10
Anis. Brandy
5'25
Pacharán. Licores
5'25
Licor especial
6'50
Combinado normal
7'50
Combinado especial
8'50
Licores y combinados Premium
12'50
Vinos
Fifty- Fifty (o fity para los amigos)
Un clásico de las tabernas cordobesas: 50% vino dulce y 50% vino seco. Un vino homemade, elaborado en el acto para cada cliente
Copa 2'95
Vermut Rojo Delgado | Córdoba | Pedro Ximénez
Terroríficamente bueno. De aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Sabroso y equilibrado en boca, con un recuerdo final levemente amargo.
Para tomar 19'00. Para llevar 16'50. Copa 3'75
Frizzante Blanco Delgado | Córdoba | Zalema
Para los que les gusta un toque de azúcar residual y un simple burbujeo. Elaborado por la Montepila, como sinónimo de la uva zalema.
Para tomar 17'00. Para llevar 13'00. Copa 3'50
Clavellina | Condado de Huelva | Syrah
Esta uva Syrah es macerada con sus pieles para conseguir un rosado pálido, dinámico y joven, con frescura y persistencia en boca. Recuerdos de frutas como las frambuesas, cerezas y fresas.
Para tomar 17'00. Para llevar 13'00. Copa 3'50
Vino de Tinaja #VinodelaCasa | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Elaborado con uvas Pedro Ximénez. Presenta tonos amarillos pálidos con ribetes verdosos, alta intensidad aromática frutal verde y estructura equilibrada. Seco con fácil paso.
Frasca de 50cl 5'55. Copa 2'30
Finca La Cañada | Montilla-Moriles | Verdejo
Es un verdejo autóctono de Montilla del clon al que se le conocía antiguamente como variedad verdejo - baladí, y que viene de suelos de puras albarizas lo convierten en un vino blanco joven, suave y muy refrescante, con unos tonos vegetales y salinos.
Para tomar. 22'00. Para llevar 17'00. Copa 3'90
Viñaverde | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría, Torrontés, Verdejo
Elaborado de la mezcla de Pedro Ximénez, Moscatel y Verdejo, este vino ha roto moldes con el paso del tiempo y es una de las marcas míticas que se llevan vendiendo desde los años 80 en Córdoba, como símbolo de la frescura de la primavera, puesto que es muy floral y delicado.
Para tomar 20'00. Para llevar 16'00. Copa 3'75
Fino Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Vino limpio, brillante, seco, transparente y de color amarillo pajizo. Con aroma y sabor característicos de la crianza biológica, con matices propios de la uva Pedro Ximénez, levemente amargoso, ligero y fragante al paladar.
Frasca de 50cl. 5'55. Botella de 75cl Para tomar 10'15. Para tomar 8'10. Copa. 1'90. Medio 2'30
Pedro Ximénez Bodegas Mezquita | Montilla-Moriles | Pedro Ximénez
Vino limpio y brillante, color caoba y aspecto denso; con notas aromáticas de pasificación características de la uva de Pedro Ximénez asoleada, dulce, suave y aterciopelado en el paladar.
Para tomar 14'00. Para llevar 13'75. Copa 3'00
Tinto BM (Vino de la casa) | Córdoba | Syrah
Tinto joven si crianza de la varieda Syrah. Limpio y brillante con tono rojo cereza madura y con ribetes morados. De intensidad alta, con aromas minerales y fruta roja poco madura. Seco en boca, acidez ligera, bien estructurado y de fácil paso.
Para tomar 9'10. Para llevar 7'25. Frasca de 50cl. 5'60. Copa de 2'5'
Casa Villa-Zevallos Roble | Córdoba | Syrah y Tempranillo.
La mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot lleva a este vino a empoderarse, pero con elegancia. El nombre de este vino hace referencia a unas de las callejas de la Judería Cordobesa, donde se albergó el primer museo cordobés de la historia, a comienzos del s. XVIII
Para tomar 22'00. Para llevar 17'00. Copa 3'90
Vino Tinto Roble Primogénito | Córdoba | Syrah
Éste fué uno de los primeros vinos tintos de este siglo, que subió el listón en la zona de Córdoba y del que se empezó a hablar de las calidad de este primogénito, donde la uva de Noe, o la uva del Mediterráneo, es la marca que la diferencia.
Para tomar 25'00. Para llevar 18'50. Copa 4'50